Постинг
22.02.2021 08:24 -
Гъби в сметанена каша
Автор: bobishw
Категория: Рецепти
Прочетен: 1459 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 22.02.2021 08:30
Прочетен: 1459 Коментари: 0 Гласове:
1
Последна промяна: 22.02.2021 08:30
Гъби-2 тарелки(печурки)
Готварска сметана 20пр. 300мл.
Вода-300мл.
Брашно -1с.л.
Пресен лук-1 връзка
Гюзум (джоджен)-1 чаена лъжичка
Масло около-30/50гр.
Сол и черен пипер на вкус
Запържете едро нарязания лук до леко златисто, добавете гъбите (нарязани на 4) добавете и 200мл.вода,сол и черен пипер. Задушете за около 15мин. През това време разбитие брашното в останалата вода. След 15та.мин.добавете разбитото брашно и сметаната като разбърквате енергично до като сместа леко се згасти, добавете джоджана и свалете от котлона. Не захлупвайте съда за да не се получава конденз. Добър апетит!
Вълнообразно
Няма коментари